瑞金芋子餃
芋子餃,是瑞金較為著名的風味小吃，在許多客家居住地也有流傳。[旅游聯盟2022/11/18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]將芋子煮熟后剝去毛皮，碾成芋泥后摻進適量的地瓜粉，搟成餃子皮，包進自己喜愛的餡料，芋子餃子就做成了。[旅游聯盟2022/11/18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]芋子餃皮嫩潤滑，餡香味美，因而成為瑞金名牌風味小吃之一。[旅游聯盟2022/11/18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
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