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蛋插人參果
原料：雞蛋14個，煮熟的人參果2錢、鹽3克、酥油1兩、水攪和豆粉2錢。[旅游聯盟2014-5-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 做法：洗好的人參果在水中煮熟。[旅游聯盟2014-5-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]雞蛋的蛋清和蛋黃分開，加上鹽和水攪豆粉后放在蒸籠中蒸熟。[旅游聯盟2014-5-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蒸熟的蛋清，蛋黃切成塊狀、擺在菜碟中，蛋清、蛋黃塊上插好人參果。[旅游聯盟2014-5-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]菜鍋中再放少許酥油再微火中化成液體后加上少量的水攪豆粉煮至出現沸泡的時候澆在菜碟中的雞塊上，蛋插人參果這道菜做成了。[旅游聯盟2014-5-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 注意：火不宜過旺。[旅游聯盟2014-5-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
原料：雞蛋14個，煮熟的人參果2錢、鹽3克、酥油1兩、水攪和豆粉2錢。[旅游聯盟2014-5-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
做法：洗好的人參果在水中煮熟。[旅游聯盟2014-5-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]雞蛋的蛋清和蛋黃分開，加上鹽和水攪豆粉后放在蒸籠中蒸熟。[旅游聯盟2014-5-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蒸熟的蛋清，蛋黃切成塊狀、擺在菜碟中，蛋清、蛋黃塊上插好人參果。[旅游聯盟2014-5-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]菜鍋中再放少許酥油再微火中化成液體后加上少量的水攪豆粉煮至出現沸泡的時候澆在菜碟中的雞塊上，蛋插人參果這道菜做成了。[旅游聯盟2014-5-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
注意：火不宜過旺。[旅游聯盟2014-5-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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