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宜春特色餐飲

　中國·江西·宜春·　發布:1045784　錄入:2009-8-6　人氣:統計中...

食

　　（一）傳統筵宴
　　宜春筵宴滲有湘菜風味，有宜春三點水酒席、大暇酒席，上高蹄花酒席，高安“朱公酒席”，樟樹圍碟席和碗席，豐城的墨海席和水席，奉新四碗四盤席，宜豐的“八碗兩點”、“五頭酒”席，銅鼓的牲席和十碗八碟席，萬載的“三仙席”和“四碗走席”。

　　（二）特色名菜樟樹藥膳
　　袁州雙烤、生炒麻辣仔雞、如意冬筍；豐城糝子肉、粉蒸肉、滑川、粉皮燒甲魚；樟樹油炸豆腐；高安燒肉皮條、糟蒸油炸魚；上高蹄花、牛肉炒米粉；靖安和菜；宜豐薯粉豆團；萬載三仙、肘子、八寶油卷等。

　　（三）風味小吃
　　袁州糖巴、炒扎粉、包面；樟樹猴子包面、米團；高安煎、炒米粉；上高糖紅辣椒；奉新米粉、米糖；靖安棚棚涼粉；銅鼓包圓、干子、箬子米果；豐城的糾嘰、糖米果；宜豐燒麥等。

名酒

　　酒以泉而名，宜春山川秀麗，水質優良，更以泉著稱，早在漢唐就有以宜春泉水釀酒做貢品的記載。宜春釀酒業發達，有樟樹四特酒、高安瑞酒、上高七寶山老窖、奉新百丈、浮云系列酒、袁州蛇酒、黑糯米酒等，樟樹四特酒由周恩來總理命名。

飲料

　　宜春生態農業發達，果業興旺，山泉甘醇。故各種飲料均為上乘。
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食

名酒

飲料

　　宜春生態農業發達，果業興旺，山泉甘醇。故各種飲料均為上乘。

　　江特牌礦泉水采明月山之山泉，水質上乘，含多種有益于人體的微量元素。

　　奉新“奉獼”牌純獼猴桃果汁飲料，是選用縣內五梅嶺山區特產優質中華獼猴桃為原料，經科學配方精制而成的高檔純天然保健飲料。

　　銅鼓竹瀝寶是按《中國藥典》從鮮綠竹桿中用科學方法取出其竹液汁為主原料，配以白糖、礦泉水等秘方精制而成的純天然清涼飲品。

名茶

　　宜春境內聳巒疊翠，飛瀑流泉，云蒸霧繞，土壤肥沃，最適宜茶葉生長。轄區內各縣（市）均產名茶，歷史悠久，品質優良。

　寧紅、黃檗、翡翠、天工、烏龍五種名茶為上品。

　　江特牌礦泉水采明月山之山泉，水質上乘，含多種有益于人體的微量元素。

　　奉新“奉獼”牌純獼猴桃果汁飲料，是選用縣內五梅嶺山區特產優質中華獼猴桃為原料，經科學配方精制而成的高檔純天然保健飲料。

　　銅鼓竹瀝寶是按《中國藥典》從鮮綠竹桿中用科學方法取出其竹液汁為主原料，配以白糖、礦泉水等秘方精制而成的純天然清涼飲品。

名茶

　　宜春境內聳巒疊翠，飛瀑流泉，云蒸霧繞，土壤肥沃，最適宜茶葉生長。轄區內各縣（市）均產名茶，歷史悠久，品質優良。

　寧紅、黃檗、翡翠、天工、烏龍五種名茶為上品。

『轉自：　原創： ⊿若有差錯，請來函更正』

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