宜春美食——蕨菜
隨著中國經濟的突飛猛進,環(huán)境污染日趨嚴重,人們更祟尚天然、回歸自然、追求綠色消費。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]自然生長、未經人工馴化栽培的野生蔬菜,因其含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及無機鹽,有些還具有良好的藥用保健功能而成為一種消費潮流。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]宜春出產多種野菜,常見的有野生金針菜、野生食用菌、木耳、蕨菜、薺菜、馬齒莧、小根蒜、水芹、黎篙、蕺菜(魚腥草)、草石蠶、竹筍、香椿等。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這次回家,除魚腥草與草石蠶沒有品嘗到外,每到一處就餐都能吃到野菜,厥菜最為常吃 蕨菜是一種厥類植物的嫩芽,蕨菜屬鳳尾科,發(fā)于春季,恐龍時期就存在了。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]我們能食用的是蕨類的一種叫三指蕨,嫩芽有三個分枝,故此得名。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]蕨菜是在山野樹下生長的一種虎草,根部有淀粉,出長時的嫩牙高細能吃,做菜可囗,蕨菜營養(yǎng)豐富。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]我國大多地區(qū)都有蕨菜,是現代都市人喜愛的一種野菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 蕨菜烹飪也比較簡單,通常先用開水煮一下,不用煮太久,然后再洗洗。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]蕨菜上面一層都是小毛毛,多放點大蒜或是小蔥,切成與蕨菜差不多長。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]先把厥放在油鍋里炒,不要過早的放鹽,讓蕨炒至兩分鐘,再把大蒜或小蔥放進去,再放鹽,辣椒粉,不用加味精,絕對好吃一道家常小炒蕨菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]新鮮的蕨菜吃起來不僅口感很好,而且滑嫩 我們老家都喜歡吃新鮮的蕨菜,蕨菜除了能在新鮮采回來時現炒,做一道干蕨菜也非常美味,還保留時間長。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]小時候,在這個季節(jié)喜歡去山上采蕨菜,我們那里很多的蕨菜產量多,一次采多了就吃不完,只好曬干以后再吃,特別到下半年,過年的時候拿出來吃很受歡迎。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]做干蕨菜先用開水煮,稍微煮的熟一點,放在太陽低下曬干,否則以后要發(fā)霉。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃的時候,先用開水泡一下,再放在紅燒肉里一起燒,那蕨菜的香味濃入到肉里,吃一口下去讓你回味無窮。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創(chuàng): ⊿若有差錯,請來函更正』
隨著中國經濟的突飛猛進,環(huán)境污染日趨嚴重,人們更祟尚天然、回歸自然、追求綠色消費。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]自然生長、未經人工馴化栽培的野生蔬菜,因其含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及無機鹽,有些還具有良好的藥用保健功能而成為一種消費潮流。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]宜春出產多種野菜,常見的有野生金針菜、野生食用菌、木耳、蕨菜、薺菜、馬齒莧、小根蒜、水芹、黎篙、蕺菜(魚腥草)、草石蠶、竹筍、香椿等。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這次回家,除魚腥草與草石蠶沒有品嘗到外,每到一處就餐都能吃到野菜,厥菜最為常吃
蕨菜是一種厥類植物的嫩芽,蕨菜屬鳳尾科,發(fā)于春季,恐龍時期就存在了。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]我們能食用的是蕨類的一種叫三指蕨,嫩芽有三個分枝,故此得名。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]蕨菜是在山野樹下生長的一種虎草,根部有淀粉,出長時的嫩牙高細能吃,做菜可囗,蕨菜營養(yǎng)豐富。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]我國大多地區(qū)都有蕨菜,是現代都市人喜愛的一種野菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
蕨菜烹飪也比較簡單,通常先用開水煮一下,不用煮太久,然后再洗洗。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]蕨菜上面一層都是小毛毛,多放點大蒜或是小蔥,切成與蕨菜差不多長。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]先把厥放在油鍋里炒,不要過早的放鹽,讓蕨炒至兩分鐘,再把大蒜或小蔥放進去,再放鹽,辣椒粉,不用加味精,絕對好吃一道家常小炒蕨菜。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]新鮮的蕨菜吃起來不僅口感很好,而且滑嫩
我們老家都喜歡吃新鮮的蕨菜,蕨菜除了能在新鮮采回來時現炒,做一道干蕨菜也非常美味,還保留時間長。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]小時候,在這個季節(jié)喜歡去山上采蕨菜,我們那里很多的蕨菜產量多,一次采多了就吃不完,只好曬干以后再吃,特別到下半年,過年的時候拿出來吃很受歡迎。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]做干蕨菜先用開水煮,稍微煮的熟一點,放在太陽低下曬干,否則以后要發(fā)霉。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃的時候,先用開水泡一下,再放在紅燒肉里一起燒,那蕨菜的香味濃入到肉里,吃一口下去讓你回味無窮。[旅游聯(lián)盟2014-4-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]