虎皮鳳爪
雞爪洗凈瀝干 白砂糖兩勺,熬成焦糖色 淋在雞爪上,迅速拌勻 油燒熱,把雞爪放下去炸至金黃. 炸好的雞爪放水蓋沒,加鹽,味精,八角,桂皮,吃辣的放豆豉和辣椒,我吃甜,放的糖,小火煮半小時 成品 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
雞爪洗凈瀝干
白砂糖兩勺,熬成焦糖色
淋在雞爪上,迅速拌勻
油燒熱,把雞爪放下去炸至金黃.
炸好的雞爪放水蓋沒,加鹽,味精,八角,桂皮,吃辣的放豆豉和辣椒,我吃甜,放的糖,小火煮半小時
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