寧強特色夜宵“假魚”
寧強縣特色小吃“假魚”相傳是從當?shù)厮伢壑蟹只鰜淼那逑阈屠浔P。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]屬于夜點。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]原先只一個老太婆賣，吆喝說：“假魚！假魚！”，人們說：“如今假冒貨甚多，都說自己是真的，唯獨這老太婆肯講真話，假的就是假的”。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]可這假魚貨真價實，人都愛吃。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 原料有：豆腐衣、黃豆芽、豆腐、竹筍；調料有：蔥花、姜末、熟食油、食鹽、花椒粉、胡椒粉、味精。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先將黃豆芽、豆腐、竹筍等亂刀剁碎，并將蔥花、姜末與之拌勻，再加入適量其他調味料，這便是餡。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]豆腐衣泡軟，切成長寬各十公分作皮，包餡成為約一公分的魚形餃，上籠蒸十分鐘即好。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]食用時澆上自己喜愛的佐料。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其形略似河魚，色晶瑩而斑斑斕斕，清香撲鼻爽口。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]假魚在寧強年代久遠，早已深入千家萬戶，成為群眾餐桌上經(jīng)常可見的風味食品之一。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]隨著人們生活的提高，做餡時也有加入適量大肉的，還有的將瘦豬肉切成約七八公分的條形，用食鹽、醬油、花椒粉、胡椒粉、味精、蔥姜絲浸泡半小時后，裹上面糊，入油鍋炸至金黃，再放進酸辣湯中，一碗酸、辣、香、鮮的湯汁假魚便會捧上筵席，叫您饞涎欲滴。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]不過，最普遍也最受歡迎的仍是豆腐衣制作的那種素味“假魚”。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
寧強縣特色小吃“假魚”相傳是從當?shù)厮伢壑蟹只鰜淼那逑阈屠浔P。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]屬于夜點。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]原先只一個老太婆賣，吆喝說：“假魚！假魚！”，人們說：“如今假冒貨甚多，都說自己是真的，唯獨這老太婆肯講真話，假的就是假的”。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]可這假魚貨真價實，人都愛吃。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
原料有：豆腐衣、黃豆芽、豆腐、竹筍；調料有：蔥花、姜末、熟食油、食鹽、花椒粉、胡椒粉、味精。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先將黃豆芽、豆腐、竹筍等亂刀剁碎，并將蔥花、姜末與之拌勻，再加入適量其他調味料，這便是餡。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]豆腐衣泡軟，切成長寬各十公分作皮，包餡成為約一公分的魚形餃，上籠蒸十分鐘即好。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]食用時澆上自己喜愛的佐料。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其形略似河魚，色晶瑩而斑斑斕斕，清香撲鼻爽口。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]假魚在寧強年代久遠，早已深入千家萬戶，成為群眾餐桌上經(jīng)常可見的風味食品之一。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]隨著人們生活的提高，做餡時也有加入適量大肉的，還有的將瘦豬肉切成約七八公分的條形，用食鹽、醬油、花椒粉、胡椒粉、味精、蔥姜絲浸泡半小時后，裹上面糊，入油鍋炸至金黃，再放進酸辣湯中，一碗酸、辣、香、鮮的湯汁假魚便會捧上筵席，叫您饞涎欲滴。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]不過，最普遍也最受歡迎的仍是豆腐衣制作的那種素味“假魚”。[旅游聯(lián)盟2015-5-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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