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火燒蕨麻豬
火燒蕨麻豬，藏族菜。[旅游聯盟2015-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 流行于甘肅甘南藏族自治州一帶。[旅游聯盟2015-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]以蕨麻豬為原料外裹泥巴暗火中炮制而成。[旅游聯盟2015-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蕨麻豬為甘南草原特產，因當地人所飼養的豬常在草原覓食蕨麻（學名鵝絨委陵菜，其地下莖呈不規則塊狀，富含淀粉，味香甜，可作干果食用，俗稱人參果），故名。[旅游聯盟2015-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 此種豬肉質嫩而味鮮美，少脂肪。[旅游聯盟2015-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此菜的特點是皮脆肉嫩，味道特別鮮美。[旅游聯盟2015-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
火燒蕨麻豬，藏族菜。[旅游聯盟2015-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
流行于甘肅甘南藏族自治州一帶。[旅游聯盟2015-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]以蕨麻豬為原料外裹泥巴暗火中炮制而成。[旅游聯盟2015-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蕨麻豬為甘南草原特產，因當地人所飼養的豬常在草原覓食蕨麻（學名鵝絨委陵菜，其地下莖呈不規則塊狀，富含淀粉，味香甜，可作干果食用，俗稱人參果），故名。[旅游聯盟2015-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
此種豬肉質嫩而味鮮美，少脂肪。[旅游聯盟2015-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此菜的特點是皮脆肉嫩，味道特別鮮美。[旅游聯盟2015-9-6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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