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萍鄉(xiāng)特產(chǎn)--霉豆腐

　中國·江西·萍鄉(xiāng)·　發(fā)布:1045784　錄入:2009-8-7　人氣:統(tǒng)計(jì)中...

　　霉豆腐也叫腐乳，每年立冬后或春節(jié)前一個(gè)月左右，我們家家戶戶都會(huì)做許多，一般是買整板豆腐來做。以前我也不會(huì)做，可是為了滿足自己的口腹之欲，就和偶老爸學(xué)習(xí)一下怎么做了，前年第一次自己做居然就成功了，很是得意。因?yàn)榧恿藗€(gè)人創(chuàng)意在里面，和原味的有些區(qū)別。那就是香極了！

　　今年家公、家婆都常常在鄉(xiāng)下，所以我就少做點(diǎn)，只用了10塊豆腐。

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