主打：羊肉

　　制法：水盆羊肉用冷水浸泡羊肉,將生血取盡,切成大塊放入鍋內(nèi)煮熟,撈入盆內(nèi)晾冷再切成小的四方薄塊,放進(jìn)大碗里,待用.將羊骨架入鍋加水，用文火慢燉，加調(diào)料、去浮沫，直至骨油熬出。[旅游聯(lián)盟2017/4/11提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]將浸泡后的羊肉，煮熟，切塊。[旅游聯(lián)盟2017/4/11提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]將羊肉和鹽、姜等配料一同放入碗中，澆羊肉湯，再放入骨油、辣子等，即成。[旅游聯(lián)盟2017/4/11提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　特點(diǎn)：水盆羊肉肉質(zhì)鮮美，湯香四溢，而又具有較高的營(yíng)養(yǎng)，具有濃郁的山村氣息和民族風(fēng)味，深為大眾喜愛(ài)。[旅游聯(lián)盟2017/4/11提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]