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萍鄉蓮花血鴨
蓮花血鴨是一道流傳已久的名菜，不僅色美味香、鮮嫩可口，而且還緣結著一個源遠流長的典故。[旅游聯盟2016-7-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 話說南宋年間，丞相文天祥集師勤王，各路英雄豪杰聚會江西蓮花，共商興國大業，準備開帥旗飲血酒，因當時缺雞，遂以鴨血代之。[旅游聯盟2016-7-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當時伙頭軍里有一廚師叫劉德林，覺得為文丞相擺酒接風，非同小可，于是心里緊張，燒鴨子時由于慌亂將沒喝完的血酒當成辣醬倒了進去，但炒出的鴨子味道鮮美，文丞相贊口不絕，從此， “血鴨”這道名菜美名遠揚，也就一代一代傳下來了。[旅游聯盟2016-7-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
蓮花血鴨是一道流傳已久的名菜，不僅色美味香、鮮嫩可口，而且還緣結著一個源遠流長的典故。[旅游聯盟2016-7-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
話說南宋年間，丞相文天祥集師勤王，各路英雄豪杰聚會江西蓮花，共商興國大業，準備開帥旗飲血酒，因當時缺雞，遂以鴨血代之。[旅游聯盟2016-7-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當時伙頭軍里有一廚師叫劉德林，覺得為文丞相擺酒接風，非同小可，于是心里緊張，燒鴨子時由于慌亂將沒喝完的血酒當成辣醬倒了進去，但炒出的鴨子味道鮮美，文丞相贊口不絕，從此， “血鴨”這道名菜美名遠揚，也就一代一代傳下來了。[旅游聯盟2016-7-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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