山藥米拌湯
山藥米拌湯系用涼州小米與洋芋(涼州多稱洋芋作“山藥”)做成。[旅游聯盟2013-2-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 制作時，選涼州小米淘洗干凈，下人砂鍋，用旺火煮至八成熟，把切成方塊的洋芋投入，并撒少許面粉，用木勺使勁攪勻，調鹽。[旅游聯盟2013-2-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]燒些許清油，熗人蔥花，再加切碎的酸白菜即成。[旅游聯盟2013-2-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當地有“要吃涼州飯，山藥米拌湯”之說。[旅游聯盟2013-2-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
山藥米拌湯系用涼州小米與洋芋(涼州多稱洋芋作“山藥”)做成。[旅游聯盟2013-2-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
制作時，選涼州小米淘洗干凈，下人砂鍋，用旺火煮至八成熟，把切成方塊的洋芋投入，并撒少許面粉，用木勺使勁攪勻，調鹽。[旅游聯盟2013-2-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]燒些許清油，熗人蔥花，再加切碎的酸白菜即成。[旅游聯盟2013-2-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當地有“要吃涼州飯，山藥米拌湯”之說。[旅游聯盟2013-2-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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