卓尼蕨麻哲則
是將大米煮到七、八成熟，撈出后用冷水沖去面汁，拌以酥油，放籠內(nèi)蒸熟。[旅游聯(lián)盟2014-7-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]另將蕨麻煮熟，食用時在一個盤內(nèi)將大米飯和蕨麻各盛一半，加上白糖，澆上酥油乘熱吃，味道絕佳。[旅游聯(lián)盟2014-7-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]多流行于牧區(qū)。[旅游聯(lián)盟2014-7-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
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