蜜椒牛柳
蜜椒牛柳原料: 牛里脊肉;干蔥頭粒、雞蛋;黑胡椒粒、黑椒粉、豆豉、蜂蜜、蠔油、天添鮮、生粉 制作: 1、選用新鮮牛里脊切成塊,用雞蛋、蠔油、生粉上漿; 2、將黑胡椒粒、黑椒粉、豆豉、蜂蜜、天添鮮拌和在一起,兌成蜜椒汁待用; 3、鍋入油燒至五成熱,下牛柳煎至兩面白色斷生; 4、瀝干油鍋,將配制好的蜜椒汁倒入鍋中,再倒入牛柳,翻炒幾下,就可起鍋裝盆。[旅游聯(lián)盟2012-11-28提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自: 原創(chuàng): ⊿若有差錯(cuò),請來函更正』
制作:
1、選用新鮮牛里脊切成塊,用雞蛋、蠔油、生粉上漿;
2、將黑胡椒粒、黑椒粉、豆豉、蜂蜜、天添鮮拌和在一起,兌成蜜椒汁待用;
3、鍋入油燒至五成熱,下牛柳煎至兩面白色斷生;
4、瀝干油鍋,將配制好的蜜椒汁倒入鍋中,再倒入牛柳,翻炒幾下,就可起鍋裝盆。[旅游聯(lián)盟2012-11-28提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]