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清沁湯
統稱萬年青菜干或菜蕻干，傳統特產。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]冬油菜在二、三月間，其菜蕻大量萌發時，取其頂端三、四節嫩尖為原料，放入沸水中煮泡二、三分鐘，當三分熟七分生時，再晾干。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]由于特殊的加工工藝，鮮菜中的維生素C和礦物質多未受損，所以它的色、香、味俱佳，誘人食欲。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一般的習慣是做成一道很好的湯料。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]過去，多為家庭加工，作自己食用或饋贈外地親友。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]如今，浙江海通食品有限公司生產的“卡依之”綠色食品中，清沁湯就是其中一個產品，供應寧波、杭州、上海等城市和海外許多國家。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]也深受旅游者的喜愛和作為饋送的佳品。[旅游聯盟2014-6-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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