牛油果炒雞柳
主 料： 牛油果（鱷梨，油梨）2個，雞肉350克，紅蘿卜1/2個，青椒1只。[旅游聯盟2015-12-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 配 料： 調味料：姜汁、醬油（生抽）、蠔油、芡粉（豆粉或粟米粉）適量。[旅游聯盟2015-12-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 做 法： 1、 牛油果一分兩半，去核，用刀挖出果肉切條，果殼用沸水浸熱。[旅游聯盟2015-12-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 2、 雞肉切條，用調味料腌約1小時，加芡粉拌勻，紅蘿卜去皮洗凈切絲，青椒去籽切絲。[旅游聯盟2015-12-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 3、 起油鍋炒熟雞肉，下紅蘿卜絲、青椒絲調味，加牛油果炒勻，取出放進牛油果殼內即可。[旅游聯盟2015-12-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
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牛油果（鱷梨，油梨）2個，雞肉350克，紅蘿卜1/2個，青椒1只。[旅游聯盟2015-12-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
配 料：
調味料：姜汁、醬油（生抽）、蠔油、芡粉（豆粉或粟米粉）適量。[旅游聯盟2015-12-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
做 法：
1、 牛油果一分兩半，去核，用刀挖出果肉切條，果殼用沸水浸熱。[旅游聯盟2015-12-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
2、 雞肉切條，用調味料腌約1小時，加芡粉拌勻，紅蘿卜去皮洗凈切絲，青椒去籽切絲。[旅游聯盟2015-12-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
3、 起油鍋炒熟雞肉，下紅蘿卜絲、青椒絲調味，加牛油果炒勻，取出放進牛油果殼內即可。[旅游聯盟2015-12-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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