嘉峪關搓魚面
搓魚面是甘肅特有的面食品種，因其成品的形狀中間粗、兩頭尖，酷似小魚而得名。[旅游聯盟2014-8-14提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 其作法是用手掌將面條搓成約一寸長的面段，然后入鍋內或煮或炒熟都可，在熱天里還可以涼拌食用，是當地人喜愛的美食。[旅游聯盟2014-8-14提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
搓魚面是甘肅特有的面食品種，因其成品的形狀中間粗、兩頭尖，酷似小魚而得名。[旅游聯盟2014-8-14提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
其作法是用手掌將面條搓成約一寸長的面段，然后入鍋內或煮或炒熟都可，在熱天里還可以涼拌食用，是當地人喜愛的美食。[旅游聯盟2014-8-14提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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