寧州大麻花
寧州大麻花，以個頭大而著稱。[旅游聯盟2022/6/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]好的麻花呈金黃色，容香、脆、酥為一體。[旅游聯盟2022/6/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 寧州大麻花分咸味、甜味兩種。[旅游聯盟2022/6/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]制作比較簡單，但兌面是關鍵。[旅游聯盟2022/6/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]和面時，要先用酵母把面塊發好，然后加入少許堿面與干面和勻，成團塊狀，再反復搓揉，揉成條狀，搓細后，折成三股擰成繩 狀，放入清油鍋中炸熟。[旅游聯盟2022/6/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]炸時要掌握好火候，使其炸干、黃亮、酥脆即可。[旅游聯盟2022/6/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]咸味麻花，制作方法與甜味的一樣，只是制作時在面里分別加入少許食鹽即可。[旅游聯盟2022/6/6提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
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