布袋雞
夏津名吃,又名海味什錦雞,因其狀如布袋,故名。[旅游聯盟2013-8-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]其制作精致,選料精良。[旅游聯盟2013-8-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]須取當年生母雞,宰殺放血,褪毛,去內臟,剔除骨頭,僅余頭,腿骨骼,按比例裝入海參、木耳、竹筍、海米、精豬肉絲、硬雞蛋糕等16種佐料,經油炸、籠蒸,并配以青、紅蔬菜拼成圖案,望去宛若整雞伏于錦簇中。[旅游聯盟2013-8-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]上席后,用筷一劃,內餡露出,肉鮮餡美,肥而不膩,香嫩適口。[旅游聯盟2013-8-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
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