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蹶腚豆腐

　中國(guó)·山東·德州·　發(fā)布:1002975　錄入:2009-8-12　人氣:統(tǒng)計(jì)中...

　　德州市別具一格的小吃。制作時(shí)鹵水嫩點(diǎn)，趁熱割置約20公分長(zhǎng)，10公分寬的木板上，食者低頭彎腰，以此為早點(diǎn)，因此得名“蹶腚豆腐”。

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