綠柳素鴨
原料:腐皮,常用調(diào)料適量。[旅游聯(lián)盟2015-6-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 制法:1、用黃豆芽湯、白糖、醬油、麻油熬制成素鴨鹵。[旅游聯(lián)盟2015-6-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 2、選用金黃色豆腐皮,在素鴨鹵中浸泡后,折疊成鴨脯形狀用竹簽簽好,油炸后取出。[旅游聯(lián)盟2015-6-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 3、回軟壓緊,再澆鹵。[旅游聯(lián)盟2015-6-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]待鹵汁吸收后,即可食用。[旅游聯(lián)盟2015-6-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 特點:色澤金黃,鮮香油潤,清爽不膩,咸中帶甜。[旅游聯(lián)盟2015-6-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自: 原創(chuàng): ⊿若有差錯,請來函更正』
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制法:1、用黃豆芽湯、白糖、醬油、麻油熬制成素鴨鹵。[旅游聯(lián)盟2015-6-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
2、選用金黃色豆腐皮,在素鴨鹵中浸泡后,折疊成鴨脯形狀用竹簽簽好,油炸后取出。[旅游聯(lián)盟2015-6-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
3、回軟壓緊,再澆鹵。[旅游聯(lián)盟2015-6-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]待鹵汁吸收后,即可食用。[旅游聯(lián)盟2015-6-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 特點:色澤金黃,鮮香油潤,清爽不膩,咸中帶甜。[旅游聯(lián)盟2015-6-24提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]