老街糕點
高淳民間有每逢結親、婚嫁、造房、遷居、生育、祝壽等婚喪喜慶送糕點的習俗。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]因“糕”與“高”諧音,故被民間用來作吉祥物。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 高淳的糕點作坊全縣有近百家,以云片糕、麻玉糕、軟香糕、芙蓉糕為大宗產品。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]所出產品糕粉細膩,配料純真,道道工序講究,務求質優味美。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]老街現有“夏家”和“張記”兩家糕坊。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]其中,“夏家糕”可稱歷史最長的一家糕點制作坊,其精湛的糕點制作技術至今已傳四代。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]夏家糕的特點是:品種多樣,料純新鮮,色香味俱美,其生產規模越做越大,已形成了“夏家糕”系列產品,在本地享有盛譽。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] “夏家糕”在繼承祖傳配方的基礎上,又將傳統制糕重糖改為輕糖,并使其不失原味。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]由于糕點暢銷,邊銷邊做,不留存貨,較為新鮮。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]他家的刀切片糕都嵌有春桃、夏荷、秋菊、冬梅花紋,裝飾十分漂亮。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]季節性糕點有:春糖、芙蓉糕、竹英糖、麻玉糕等100多個品種,可謂爐貨、油貨、炒貨三大類俱全。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] “張記糕”以豆糖酥出名,季節性產品有:芙蓉糕、蜜仁糕、竹美糖、云片糕、綠豆糕等。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 隨著旅游業的發展,南京及周邊城市游客涌來高淳逛老街,買特產。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]高淳糕點物美價廉,深受青睞。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]年長者“踏入高淳先買糕”,一為外出旅游討好兆,二來饋贈親朋也是好禮。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
高淳民間有每逢結親、婚嫁、造房、遷居、生育、祝壽等婚喪喜慶送糕點的習俗。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]因“糕”與“高”諧音,故被民間用來作吉祥物。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
高淳的糕點作坊全縣有近百家,以云片糕、麻玉糕、軟香糕、芙蓉糕為大宗產品。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]所出產品糕粉細膩,配料純真,道道工序講究,務求質優味美。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]老街現有“夏家”和“張記”兩家糕坊。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]其中,“夏家糕”可稱歷史最長的一家糕點制作坊,其精湛的糕點制作技術至今已傳四代。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]夏家糕的特點是:品種多樣,料純新鮮,色香味俱美,其生產規模越做越大,已形成了“夏家糕”系列產品,在本地享有盛譽。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
“夏家糕”在繼承祖傳配方的基礎上,又將傳統制糕重糖改為輕糖,并使其不失原味。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]由于糕點暢銷,邊銷邊做,不留存貨,較為新鮮。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]他家的刀切片糕都嵌有春桃、夏荷、秋菊、冬梅花紋,裝飾十分漂亮。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]季節性糕點有:春糖、芙蓉糕、竹英糖、麻玉糕等100多個品種,可謂爐貨、油貨、炒貨三大類俱全。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
“張記糕”以豆糖酥出名,季節性產品有:芙蓉糕、蜜仁糕、竹美糖、云片糕、綠豆糕等。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
隨著旅游業的發展,南京及周邊城市游客涌來高淳逛老街,買特產。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]高淳糕點物美價廉,深受青睞。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]年長者“踏入高淳先買糕”,一為外出旅游討好兆,二來饋贈親朋也是好禮。[旅游聯盟2020/9/16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]