義隆素火腿創(chuàng)建于1932年，以制作凈素點心而名聞于市。[旅游聯(lián)盟2014-2-17提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]義隆素火腿是常州市義隆素菜館的傳統(tǒng)特色食品。[旅游聯(lián)盟2014-2-17提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　本品選料精優(yōu)，配方先進，采用科學(xué)的制作工藝流程，輔以多種天然名貴香料和天然色素精制而成。[旅游聯(lián)盟2014-2-17提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]本品芳香干鮮、韌而柔軟、味美爽口，切成薄片，淋上麻油，形似火腿肉，是佐餐、下酒、外出旅游之佳肴，也是饋贈親友之佳品。[旅游聯(lián)盟2014-2-17提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]1989年榮獲中商部優(yōu)質(zhì)食品“金鼎”獎，是常州市十大名點之一。[旅游聯(lián)盟2014-2-17提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]