常州芝麻糖具有悠久的歷史和獨特的風味。[旅游聯盟2012-12-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]相傳早在唐代，當地人 就開始用飴糖、芝麻，制作生產一種形似麻團的芝麻糖，叫做麻團糖。[旅游聯盟2012-12-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]至北宋末年，狼煙四起，金兵大舉南侵。[旅游聯盟2012-12-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]康王趙構從京師汴梁南逃，偏安江南，一味妥協求和，全不想收復北方失地。[旅游聯盟2012-12-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]老百姓對此十分憤恨。[旅游聯盟2012-12-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當時曾作詩一首：“山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休？暖風熏得游人醉，直把杭州作汴州！”以泄不滿。[旅游聯盟2012-12-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]常武地區的老百姓，則采用另一種形式來表達抗金收復失地的愿望。[旅游聯盟2012-12-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]他們將圓球形麻團糖改制成火銃樣的圓柱形，送給康王，以激勵其抗金復國的勇氣。[旅游聯盟2012-12-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]至于康王趙構有無從中受到啟發和得到勇氣，不得而知，但是，常州芝麻糖從此做成圓柱形，沿續至今。[旅游聯盟2012-12-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　常州芝麻糖選料精細，制作講究。[旅游聯盟2012-12-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]要求芝麻沾滿不露皮，兩端封口不漏餡，糖層起孔不僵硬，味香甜酥不粘齒，色澤白亮很均勻，粗細長短一般齊，一斤剛好廿支。[旅游聯盟2012-12-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]確實是居家旅游、饋親贈友的好禮品。[旅游聯盟2012-12-28提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]