壯饃――猶如陜西的“鍋盔”，但比“鍋盔”烤得要透。[旅游聯(lián)盟2019/11/26提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]模樣像一塊圓圓的豆餅，用硬發(fā)面做成，以文火慢慢烙熟。[旅游聯(lián)盟2019/11/26提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當(dāng)達(dá)到兩面都有厚厚的黃黃的硬殼即好。[旅游聯(lián)盟2019/11/26提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在集上用刀切成塊賣，吃到嘴里口感極好，香香的。[旅游聯(lián)盟2019/11/26提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]比現(xiàn)在賣的“烤饃鍋巴”好吃。[旅游聯(lián)盟2019/11/26提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]還可以摻入香料和鹽做成咸壯饃。[旅游聯(lián)盟2019/11/26提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]