臺山飲食
臺山主食大米，間或面食。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]舊時，災年歉收，雜糧摻食。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]本縣雜糧以蕃薯、木薯、芋頭、馬鈴薯為主。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 喜慶大事或逢年過節，必設酒筵，其豐盛程度視家境貧富而定，一般為8大碗或12大碗，少不了白切雞。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]有“無雞不成肴”之習，也有“雞頭(求第一個菜)菜尾(最后一個菜)”之例。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 以紅燒、生炒、炆、炸、燉、蒸及煎為主。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一般要求酥脆、爽滑、甜香、偏咸。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]素菜重油，不重花色。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]常用調味品是花生油、熟鹽、味精、生姜、蒜頭、小蔥、陳醋、醬油、蠔油、五香粉等。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
臺山主食大米，間或面食。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]舊時，災年歉收，雜糧摻食。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]本縣雜糧以蕃薯、木薯、芋頭、馬鈴薯為主。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
喜慶大事或逢年過節，必設酒筵，其豐盛程度視家境貧富而定，一般為8大碗或12大碗，少不了白切雞。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]有“無雞不成肴”之習，也有“雞頭(求第一個菜)菜尾(最后一個菜)”之例。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
以紅燒、生炒、炆、炸、燉、蒸及煎為主。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一般要求酥脆、爽滑、甜香、偏咸。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]素菜重油，不重花色。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]常用調味品是花生油、熟鹽、味精、生姜、蒜頭、小蔥、陳醋、醬油、蠔油、五香粉等。[旅游聯盟2015-9-4提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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