清蒸草魚頭
這種魚是用清冷的礦泉水養出來的,泉水含多種礦物質,當地習俗是中秋節時吃塘魚頭,此時塘魚頭中腦髓最滿,吃了補腦。[旅游聯盟2013-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這種冷水魚,一年才能長到一斤。[旅游聯盟2013-4-21提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]最好是抓一條三、四斤的,專吃魚頭 ¥16-25元/盆