五寨油糕
油糕：將黍米制成面粉再制成炸糕，黍米含蛋白質(zhì)、脂肪糖，以及人體需要的多種維生素。[旅游聯(lián)盟2016-9-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這除食用外還可入藥，在中醫(yī)中藥中被列為“補中益氣”的具有食療價值的食品。[旅游聯(lián)盟2016-9-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]用溫水和糕面，做得少即和得稍軟一點，以能捏成把為宜；做得多即將糕面用溫水拌溫，先撒一層于極滾開水鍋上的籠里，熟一層撒一層，撒完蒸熟，出鍋后蘸水揉勻，捏成一體整圓餅狀，或包豆餡、紅糖，捏面兩半合圓形。[旅游聯(lián)盟2016-9-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]然后，置胡麻油鍋內(nèi)炸，炸成金黃至棗紅色，出油鍋即成。[旅游聯(lián)盟2016-9-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鮮炸的油糕，表皮酥脆，里面精軟，因為黃米本身的糖分和涂過糖漿，所以不蘸密糖，也覺香甜。[旅游聯(lián)盟2016-9-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]而且這種香甜毫不膩口，是淡淡的、適口的香甜。[旅游聯(lián)盟2016-9-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
油糕：將黍米制成面粉再制成炸糕，黍米含蛋白質(zhì)、脂肪糖，以及人體需要的多種維生素。[旅游聯(lián)盟2016-9-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這除食用外還可入藥，在中醫(yī)中藥中被列為“補中益氣”的具有食療價值的食品。[旅游聯(lián)盟2016-9-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]用溫水和糕面，做得少即和得稍軟一點，以能捏成把為宜；做得多即將糕面用溫水拌溫，先撒一層于極滾開水鍋上的籠里，熟一層撒一層，撒完蒸熟，出鍋后蘸水揉勻，捏成一體整圓餅狀，或包豆餡、紅糖，捏面兩半合圓形。[旅游聯(lián)盟2016-9-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]然后，置胡麻油鍋內(nèi)炸，炸成金黃至棗紅色，出油鍋即成。[旅游聯(lián)盟2016-9-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]鮮炸的油糕，表皮酥脆，里面精軟，因為黃米本身的糖分和涂過糖漿，所以不蘸密糖，也覺香甜。[旅游聯(lián)盟2016-9-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]而且這種香甜毫不膩口，是淡淡的、適口的香甜。[旅游聯(lián)盟2016-9-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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