黔南雞煮菜稀飯
雞煮菜稀飯為水族特色風味小吃。[旅游聯盟2014-2-13提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]水族民風淳樸,熱情好客,不論遠親近朋,或是非親非故的陌生人,只要踏入家門,均為上賓。[旅游聯盟2014-2-13提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 雞煮菜稀飯,是該民族的鴨煮菜稀飯、香豬煮菜稀飯等多種粥食中最有特色的一種,常在賓客到家后,最先用來作招待賓客的墊底飯,亦稱迎賓飯。[旅游聯盟2014-2-13提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃完此飯后,才開始安排正餐。[旅游聯盟2014-2-13提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]按照民族習慣,一般將雞煮熟后分成八塊,主賓食頭,尾作禮品送給主賓帶走,其余部分由主人依賓主尊次分配,不足時多殺雞,剩余部分主人享用。[旅游聯盟2014-2-13提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]