高三醬肉
這是本世紀80年代初期,一位姓高排行第三的廚師,吸收了蘭州地區各種醬肉的特點,烹調的一種具有獨特風味的醬肉。[旅游聯盟2013-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 高三醬肉是取肥豬的前身段肉為原料,佐以冰糖、桂圓、丁香、肉桂、花椒、草果、大香等調料,用溫火燜煮數小時而成。[旅游聯盟2013-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 高三醬肉色澤紅黃,味美醇香,嫩而不爛,肥而不膩,因此成為蘭州獨具一格的佳肴,深受人們的歡迎。[旅游聯盟2013-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
這是本世紀80年代初期,一位姓高排行第三的廚師,吸收了蘭州地區各種醬肉的特點,烹調的一種具有獨特風味的醬肉。[旅游聯盟2013-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
高三醬肉是取肥豬的前身段肉為原料,佐以冰糖、桂圓、丁香、肉桂、花椒、草果、大香等調料,用溫火燜煮數小時而成。[旅游聯盟2013-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
高三醬肉色澤紅黃,味美醇香,嫩而不爛,肥而不膩,因此成為蘭州獨具一格的佳肴,深受人們的歡迎。[旅游聯盟2013-11-15提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]