淳厚的民俗風(fēng)情
客家民居建筑是井岡山客家風(fēng)情的特征之一,這些建筑選址因地制宜,多為因山就勢,依山傍水而建,依血緣氏族的群體化居住需要呈“一”字向兩邊擴(kuò)展,族系發(fā)達(dá)就建成四面設(shè)圍墻的大圍屋。
客家人的婚禮習(xí)俗隆重、熱烈、有趣而雅致。傳庚書、選閨女、對女婿、行定、送日子、嫁聚,這“六禮”,是客家風(fēng)情的主要內(nèi)容。
客家飲食也是別具一格。客家人歷來好客喜茶,他們大多自己種茶、制茶,親戚朋友來了,首先是燉滾茶,張碟子(用盤子裝上食品)招待,鄰里鄉(xiāng)親路過家門也要熱情招呼:“進(jìn)來,食碗茶來!”客家人的茶點(diǎn)很講究,有的用南瓜子、豆子,有的用油酥的紅薯干、南瓜花,這些都是客家人自制的原汁原味的綠色食品。
在旅游大潮中,井岡山這顆明珠將更加光彩奪目。 |