本地雞
湛江舊稱“廣州灣”,與茂名、陽江等地飲食習(xí)慣相通,湛江菜屬粵西菜之列講究粗料精制,原汁原味。[旅游聯(lián)盟2015-3-30提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]湛江本地雞一度風(fēng)行廣州食肆。[旅游聯(lián)盟2015-3-30提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃谷米和草長大的農(nóng)家土雞,是生長速度慢或生下頭一窩蛋小母雞,這樣的雞肉質(zhì)纖維結(jié)實(shí),易積聚養(yǎng)份。[旅游聯(lián)盟2015-3-30提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]做好的雞外表金黃油亮,入口皮爽肉滑,香味濃郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很! 『轉(zhuǎn)自: 原創(chuàng): ⊿若有差錯,請來函更正』