徐聞美食
八寶飯 為徐聞婚嫁喜宴必備小吃，現各類飯店皆有售，這不僅圖其名吉利，還因其 的確可口。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]八寶飯主要原料為糯米、紅棗、薏米、蓮子、豆沙、冬瓜糖 、咸鴨蛋和白糖等8 種，故名“八寶”飯。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]八寶飯的制作很特別，選上等糯米清水淘凈、浸透后用豬油(或花生 油)加水、加糖炒熟成干飯狀，再加預先蒸制好的紅棗、蓮子、豆沙、鴨蛋等，放進蒸籠隔 水清蒸片刻，八寶飯就成了。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]八寶飯香甜可口，兼具潤肺、補腎功能，所以老少咸宜。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 涼拌粉絲 是徐聞城鄉常見小吃，原料為大米、香油、花生米、蝦仁等。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先 將大米磨漿制成粉絲，滾水落熟，冷卻、濾干，拌以熟香油、炸花生、炸蝦仁、醬油等調料 ，喜辣的加少許辣椒油，一份香噴噴的涼拌粉絲就成了。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]涼拌粉絲的最大特色是：香、脆、 滑、爽口。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 樹葉餅 徐聞農村春節家家必做的一種年糕。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一般用糯米做皮，花生米、 椰子絲、芝麻仁、冬瓜糖等做餡，有甜的也有咸的。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其獨特之處，在于外面用木菠蘿葉或海 棠葉包裹， 故稱樹葉餅。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]制法選大小適中的木菠蘿葉三片，擺成梅花狀，把捏好的生年糕放在其上，再 用相等之片數木菠蘿葉覆蓋。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]入籠煎熟后，木菠蘿葉附粘在年糕上，有一股特別的香味滲進 年糕里，又可起到保護年糕的作用，吃時再將木菠蘿葉除去。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 燜狗肉 原為縣民間小吃，少有上宴席，但近已漸漸進入各類酒家、飯店。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]燜狗肉以 狗肉為主， 加大茴、橙皮等。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]用花生油將狗肉炒至半熟后加配料燜熟，再拌以少許生粉即可。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]燜狗肉香 氣四溢，過齒留香，用其汁拌飯，更是令人胃口大開，多吃不厭。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]燜狗肉系溫補之品，但難 以消化，體弱多病者都應慎吃，民間有“黃腫想狗，狗想黃腫”之說。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 烤雞翅 是近年才興起的風味小吃。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先備好一盆炭火和一付鐵架，然后將雞翅插在竹 簽上，醮上香油、調料、，掛在鐵架上烤。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]烤好的雞翅，色澤金黃，鮮嫩爽滑。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
八寶飯
為徐聞婚嫁喜宴必備小吃，現各類飯店皆有售，這不僅圖其名吉利，還因其 的確可口。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]八寶飯主要原料為糯米、紅棗、薏米、蓮子、豆沙、冬瓜糖 、咸鴨蛋和白糖等8 種，故名“八寶”飯。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]八寶飯的制作很特別，選上等糯米清水淘凈、浸透后用豬油(或花生 油)加水、加糖炒熟成干飯狀，再加預先蒸制好的紅棗、蓮子、豆沙、鴨蛋等，放進蒸籠隔 水清蒸片刻，八寶飯就成了。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]八寶飯香甜可口，兼具潤肺、補腎功能，所以老少咸宜。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
涼拌粉絲
是徐聞城鄉常見小吃，原料為大米、香油、花生米、蝦仁等。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先 將大米磨漿制成粉絲，滾水落熟，冷卻、濾干，拌以熟香油、炸花生、炸蝦仁、醬油等調料 ，喜辣的加少許辣椒油，一份香噴噴的涼拌粉絲就成了。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]涼拌粉絲的最大特色是：香、脆、 滑、爽口。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
樹葉餅
徐聞農村春節家家必做的一種年糕。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一般用糯米做皮，花生米、 椰子絲、芝麻仁、冬瓜糖等做餡，有甜的也有咸的。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其獨特之處，在于外面用木菠蘿葉或海 棠葉包裹， 故稱樹葉餅。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]制法選大小適中的木菠蘿葉三片，擺成梅花狀，把捏好的生年糕放在其上，再 用相等之片數木菠蘿葉覆蓋。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]入籠煎熟后，木菠蘿葉附粘在年糕上，有一股特別的香味滲進 年糕里，又可起到保護年糕的作用，吃時再將木菠蘿葉除去。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
燜狗肉
原為縣民間小吃，少有上宴席，但近已漸漸進入各類酒家、飯店。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]燜狗肉以 狗肉為主， 加大茴、橙皮等。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]用花生油將狗肉炒至半熟后加配料燜熟，再拌以少許生粉即可。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]燜狗肉香 氣四溢，過齒留香，用其汁拌飯，更是令人胃口大開，多吃不厭。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]燜狗肉系溫補之品，但難 以消化，體弱多病者都應慎吃，民間有“黃腫想狗，狗想黃腫”之說。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
烤雞翅
是近年才興起的風味小吃。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先備好一盆炭火和一付鐵架，然后將雞翅插在竹 簽上，醮上香油、調料、，掛在鐵架上烤。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]烤好的雞翅，色澤金黃，鮮嫩爽滑。[旅游聯盟2022/10/31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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