紫菜蒸茄子
紫菜蒸茄子 材料介紹： 主料：茄子250克、紫菜（水發好）50克、蒜子20克 調味料：精鹽8克、味精6克、白糖3克、生抽5克、麻油2克、上湯50克。[旅游聯盟2015-3-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 制作方法： 1、茄子洗凈切段，浸發好紫菜備用，蒜子切茸。[旅游聯盟2015-3-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 2、將上湯放入碗中加入精鹽、味精、白糖、生抽、麻油和勻調成味汁。[旅游聯盟2015-3-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 3、將茄子排放在碗中，每段茄子上放上紫菜和蒜茸，蒸熟淋上味汁即成。[旅游聯盟2015-3-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自：深圳飲食網 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
材料介紹：
主料：茄子250克、紫菜（水發好）50克、蒜子20克
調味料：精鹽8克、味精6克、白糖3克、生抽5克、麻油2克、上湯50克。[旅游聯盟2015-3-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
制作方法：
1、茄子洗凈切段，浸發好紫菜備用，蒜子切茸。[旅游聯盟2015-3-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
2、將上湯放入碗中加入精鹽、味精、白糖、生抽、麻油和勻調成味汁。[旅游聯盟2015-3-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
3、將茄子排放在碗中，每段茄子上放上紫菜和蒜茸，蒸熟淋上味汁即成。[旅游聯盟2015-3-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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