蘇里瑪酒
是摩梭人家用傳統工藝釀造的美酒。[旅游聯盟2015-10-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其釀制方法是把青棵、大麥、小麥、蕎麥、稗子、玉米、谷子等多種糧食混勻，在大鍋里煮熟、烤干，并至底層帶鍋巴味，再放晾，與自采自制的酒藥混勻，裝入蔑的發酵器‘日卡”內，放在室內發酵，待有酒味散發，再盛入酒壇內密封，10 日左右便可啟封，摻進高山泉水，稍后用打通的彎竹管吸出酒汁，即可飲用。[旅游聯盟2015-10-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]灑色微橙，酒精度低，味醉美，含豐富的氨基酸、維它命和碳水化合物，被稱為“摩梭啤酒”。[旅游聯盟2015-10-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它是摩梭和普米人家迎賓待客的佳品，常飲蘇里瑪，能健脾開胃，增進食欲。[旅游聯盟2015-10-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自：新浪網 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
是摩梭人家用傳統工藝釀造的美酒。[旅游聯盟2015-10-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其釀制方法是把青棵、大麥、小麥、蕎麥、稗子、玉米、谷子等多種糧食混勻，在大鍋里煮熟、烤干，并至底層帶鍋巴味，再放晾，與自采自制的酒藥混勻，裝入蔑的發酵器‘日卡”內，放在室內發酵，待有酒味散發，再盛入酒壇內密封，10 日左右便可啟封，摻進高山泉水，稍后用打通的彎竹管吸出酒汁，即可飲用。[旅游聯盟2015-10-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]灑色微橙，酒精度低，味醉美，含豐富的氨基酸、維它命和碳水化合物，被稱為“摩梭啤酒”。[旅游聯盟2015-10-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它是摩梭和普米人家迎賓待客的佳品，常飲蘇里瑪，能健脾開胃，增進食欲。[旅游聯盟2015-10-1提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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