米花
麻栗坡的米花較為普遍，尤其在農村更多。[旅游聯盟2016-9-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在壯族、傣族地區也常制作。[旅游聯盟2016-9-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]工藝生產一般有兩種，一種是采集即將成熟的稻谷曬干碾出秕谷，炒香加糖入模，風干切塊包封；另一種是將糯米泡后蒸纛米熟，礁舂成癟米，炒香加糖入模，風干切塊包封。[旅游聯盟2016-9-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]米花香、甜、酥、脆，口感極好，是逢年過節常備食品，也是走親訪友常攜禮品。[旅游聯盟2016-9-20提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自：文山旅游網 原創：佚名 ⊿若有差錯，請來函更正』
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