漿水面

　　湯清利口、酸香醒神，食后有周身涼爽之感。[旅游聯(lián)盟2013-10-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]漿水面是一種大眾化的夏令風(fēng)味食品。[旅游聯(lián)盟2013-10-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其關(guān)鍵是制作好后撈入碗內(nèi)，澆上漿水（熱漿水更佳）加入適量精鹽、花椒油、辣椒油即可食用。[旅游聯(lián)盟2013-10-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　涼皮（釀皮子）

　　味酸、辣、爽口、涼香，皮子具筋軟的特點(diǎn)，宜于夏天吃用。[旅游聯(lián)盟2013-10-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]涼皮又稱“釀皮子”，從唐代冷淘面演變而來(lái)。[旅游聯(lián)盟2013-10-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其面皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，涼爽可口，宜于夏天食用。[旅游聯(lián)盟2013-10-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　清真牛羊肉泡饃

　　秦風(fēng)樓清真牛羊肉泡饃制作考究，以肉爛、湯香、味美、無(wú)疆腥、油而不膩而受到當(dāng)?shù)厝罕姾瓦^(guò)往客人的稱贊，被稱為“西蘭路上一枝花”。[旅游聯(lián)盟2013-10-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　普集燒雞

　　普集燒雞有近50年的歷史,色味懼佳， 肥而不膩，酥嫩可口，比較有名。[旅游聯(lián)盟2013-10-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]