扶風鹿糕   

　　岐山掛面，鳳翔的酒，扶風鹿糕京里走”。[旅游聯盟2015-10-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這是關中西府一帶流傳的關于名特產品的民謠。[旅游聯盟2015-10-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]扶風鹿糕是一種烤饃，是久享盛名的地方風味食品。[旅游聯盟2015-10-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]  

　　扶風縣位于關中平原西部，是周秦的發祥地。[旅游聯盟2015-10-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]唐置為湋川縣，后改名扶風縣。[旅游聯盟2015-10-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這里地處渭河平原，土地肥沃，物產豐腴。[旅游聯盟2015-10-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]古老的文化，發達的經濟，也孕育丁不少名特食品。[旅游聯盟2015-10-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]凡到過扶風縣的人，幾乎無不盛贊扶風鹿糕饃獨具特色，別有風味，酥香可口。[旅游聯盟2015-10-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]  

　　西安小吃燴麻食

　　麻食是一種面製品，主要原料是麵粉、肉丁、黃豆、豆腐幹、青菜或雞丁、火腿丁、花生米等配料。[旅游聯盟2015-10-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先用大拇指把面搓卷成核形中間空心的面卷，再和炒菜一塊燴制而成。[旅游聯盟2015-10-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它的主輔料相融，筋韌爽滑，鄉土氣息濃郁。[旅游聯盟2015-10-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]製作麻食十分簡便，對配料沒有嚴格要求，可精可粗，可葷可素，普通家庭常以此調劑飲食花樣。[旅游聯盟2015-10-18提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]