曹操雞
“曹操雞”是始創(chuàng)于三國時(shí)期的安徽合肥傳統(tǒng)名菜，是選用當(dāng)?shù)刈须u配以中藥、好酒、精心烹制成藥膳雞。[旅游聯(lián)盟2016-10-3提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這道菜肉骨脫離，色澤紅潤(rùn)，香氣濃郁，皮脆油亮，造型美觀。[旅游聯(lián)盟2016-10-3提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]吃時(shí)抖腿掉肉，骨酥肉爛，滋味特美，且食后余香滿口。[旅游聯(lián)盟2016-10-3提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] “曹操雞”是相傳曹操因軍政事務(wù)繁忙，頭痛病發(fā)作臥床不起，膳房廚師遵照醫(yī)囑，精心烹制這種藥膳雞，曹操吃后身體很快恢復(fù)，“曹操雞”由此而來。[旅游聯(lián)盟2016-10-3提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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