干菜鰻粽
干菜鰻粽 原料:蕭山霉干菜25克、江鰻一條、粽葉若干張、糯米30克、醬油2克、胡椒粉、雞粉、料酒、生姜片適量。[旅游聯盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 制法:取江鰻一條洗殺后剔去骨頭切成5厘米長段,放入鍋內用油爆炒后放入姜片、料酒、醬油、胡椒粉、雞粉、水少許,燜至七八成熟待用。[旅游聯盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]糯米加干菜、醬油、雞粉拌勻放入江鰻一段,用粽葉包成三角形粽子,上籠蒸上一小時即成。[旅游聯盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 特點:造型美觀、原料講究、口味獨特。[旅游聯盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
原料:蕭山霉干菜25克、江鰻一條、粽葉若干張、糯米30克、醬油2克、胡椒粉、雞粉、料酒、生姜片適量。[旅游聯盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
制法:取江鰻一條洗殺后剔去骨頭切成5厘米長段,放入鍋內用油爆炒后放入姜片、料酒、醬油、胡椒粉、雞粉、水少許,燜至七八成熟待用。[旅游聯盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]糯米加干菜、醬油、雞粉拌勻放入江鰻一段,用粽葉包成三角形粽子,上籠蒸上一小時即成。[旅游聯盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
特點:造型美觀、原料講究、口味獨特。[旅游聯盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]