綠豆粄
綠豆粄其主要原料為綠豆、糯米、紅糖 ,再加上適量的桔餅、棗肉、龍眼肉、瓜片等為佐料。[旅游聯(lián)盟2013-10-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]其制作方法大至與憶子粄相同;以糯米粉作粄皮,以豆沙及佐料作餡,包進(jìn)粄皮里,用干凈的蕉葉扎成長(zhǎng)方形搽上食油包好,放在蒸籠里猛火蒸熟則成。[旅游聯(lián)盟2013-10-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]吃時(shí)清甜香鮮,色香味俱全,故有“沙里淘金”之稱。[旅游聯(lián)盟2013-10-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]據(jù)實(shí)驗(yàn)測(cè)定,內(nèi)含豐富的維生素、果糖、鞣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份。[旅游聯(lián)盟2013-10-19提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]