程村蠔城艾草飄香
提起杜阮美食,人們首先想到是雞、水庫魚和羊肉等,這次經(jīng)我們搜羅到的這家餐館不但雞靚、魚美,還有人們較少嘗到的艾草美食,它是位于杜阮松園村口處的程村蠔城。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] “程村蠔城”是吃蠔的好地方。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]它的蠔全部來自陽江的程村,程村也就是蠔生長最靚、長勢最肥美的水域。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這里的廚師運用各種烹調(diào)方式制作的生蠔,令食客交口稱贊,但這時節(jié)卻不是品蠔的季節(jié),一般9月過后,才是“蠔”情萬丈的時候。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]現(xiàn)在,令食客感興趣的是它以艾草做成的系列點心輔食,健康的艾草和它的藥用功效,及那芳香的草藥味,自從上月本報推出報道以后,誘惑了遠近的食客。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]其實,程村蠔城最初是以祖?zhèn)髅胤街谱鞯呢i肚雞而被人認可的,現(xiàn)在這個豬肚雞依然是招牌菜,祛濕和胃、利水通便,補而不燥,一年四季,豬肚雞都賣得很火,除了它的功效佳外,美味湯羹的功勞不能抹煞。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]夏季最流行的是湯水,消暑、清熱、潤肺的椰子燉鵪鶉也是可圈可點的。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]它用新鮮的椰子,開一個小口剛放得下鵪鶉,加上杏仁,原汁清燉。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 程村蠔城還引進了來自橫琴島上的一個綠色生態(tài)景點的無公害產(chǎn)品咸水鯇,清甜、美味!此外,大頭魚做的啜魚也很有特色,做法是將魚切成薄薄的一片,滾開即吃,清淡中透出魚的甜味。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]魚頭可煲粥,香焗魚骨、魚腩也很有味道。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自: 原創(chuàng): ⊿若有差錯,請來函更正』
提起杜阮美食,人們首先想到是雞、水庫魚和羊肉等,這次經(jīng)我們搜羅到的這家餐館不但雞靚、魚美,還有人們較少嘗到的艾草美食,它是位于杜阮松園村口處的程村蠔城。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
“程村蠔城”是吃蠔的好地方。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]它的蠔全部來自陽江的程村,程村也就是蠔生長最靚、長勢最肥美的水域。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這里的廚師運用各種烹調(diào)方式制作的生蠔,令食客交口稱贊,但這時節(jié)卻不是品蠔的季節(jié),一般9月過后,才是“蠔”情萬丈的時候。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]現(xiàn)在,令食客感興趣的是它以艾草做成的系列點心輔食,健康的艾草和它的藥用功效,及那芳香的草藥味,自從上月本報推出報道以后,誘惑了遠近的食客。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]其實,程村蠔城最初是以祖?zhèn)髅胤街谱鞯呢i肚雞而被人認可的,現(xiàn)在這個豬肚雞依然是招牌菜,祛濕和胃、利水通便,補而不燥,一年四季,豬肚雞都賣得很火,除了它的功效佳外,美味湯羹的功勞不能抹煞。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]夏季最流行的是湯水,消暑、清熱、潤肺的椰子燉鵪鶉也是可圈可點的。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]它用新鮮的椰子,開一個小口剛放得下鵪鶉,加上杏仁,原汁清燉。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
程村蠔城還引進了來自橫琴島上的一個綠色生態(tài)景點的無公害產(chǎn)品咸水鯇,清甜、美味!此外,大頭魚做的啜魚也很有特色,做法是將魚切成薄薄的一片,滾開即吃,清淡中透出魚的甜味。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]魚頭可煲粥,香焗魚骨、魚腩也很有味道。[旅游聯(lián)盟2013-11-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]