荷塘沖菜
又名大頭菜,因主產于荷塘鎮,故稱“荷塘沖菜”。[旅游聯盟2014-11-14提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]其栽培歷史已有200多年,是傳統出口商品。[旅游聯盟2014-11-14提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]荷塘沖菜頭大,葉窄長,纖維少,經腌制后呈金黃色,脆嫩甘香,咸中帶甜,味鮮獨特,可用作配制鮮魚、鮮肉。[旅游聯盟2014-11-14提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 沖菜葉可作湯料,湯味香甜濃郁。[旅游聯盟2014-11-14提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
又名大頭菜,因主產于荷塘鎮,故稱“荷塘沖菜”。[旅游聯盟2014-11-14提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]其栽培歷史已有200多年,是傳統出口商品。[旅游聯盟2014-11-14提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]荷塘沖菜頭大,葉窄長,纖維少,經腌制后呈金黃色,脆嫩甘香,咸中帶甜,味鮮獨特,可用作配制鮮魚、鮮肉。[旅游聯盟2014-11-14提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
沖菜葉可作湯料,湯味香甜濃郁。[旅游聯盟2014-11-14提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]