七彩剁椒魚頭王
主料：天目湖魚頭 •配料：蔥、姜、蒜、紅椒、青椒 •調料：鹽、味精、料酒、 •制法： •1、將魚頭洗凈，從中間一剖為二，用鹽，味精、蔥、姜、料酒腌制入味， 待用。[旅游聯盟2013-11-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 2、將蔥切段、姜、蒜、紅椒、青椒切粒入鍋中炒制半熟，放入腌制好的魚頭上，放入旺火沸水的籠上蒸制成熟。[旅游聯盟2013-11-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] •3、將蒸好的魚頭放入點綴好的盤子中即可。[旅游聯盟2013-11-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] •特點：口味濃郁，香辣可口 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
主料：天目湖魚頭
•配料：蔥、姜、蒜、紅椒、青椒
•調料：鹽、味精、料酒、
•制法：
•1、將魚頭洗凈，從中間一剖為二，用鹽，味精、蔥、姜、料酒腌制入味， 待用。[旅游聯盟2013-11-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
2、將蔥切段、姜、蒜、紅椒、青椒切粒入鍋中炒制半熟，放入腌制好的魚頭上，放入旺火沸水的籠上蒸制成熟。[旅游聯盟2013-11-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
•3、將蒸好的魚頭放入點綴好的盤子中即可。[旅游聯盟2013-11-21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
•特點：口味濃郁，香辣可口
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