每年農歷二月初二，周莊人都要蒸撐腰糕，這種糕用糯米、粳米、紅糖和果仁、松子、紅棗拌和后，在籠格中蒸成，松軟可口。[旅游聯盟2014-6-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]由于糕粉呈黃色，又稱黃松糕。[旅游聯盟2014-6-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]本地風俗，吃了撐腰糕以后，才能在黃梅季節中勝任割麥、蒔秧、挑擔等各種農活，腰桿不酸痛。[旅游聯盟2014-6-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]       莼菜,是一種嬌生慣養的水生作物，性喜溫暖，適宜在水質清純又風平浪靜的港漢生長，莼菜有紅梗、青梗之分。[旅游聯盟2014-6-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　一般在清明前后栽種，也可以在白露前后栽種。[旅游聯盟2014-6-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]待植株生長2個月后開始采摘。[旅游聯盟2014-6-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]葉片浮于水面，呈橢圓形，較滑嫩，葉背有膠狀透明物。[旅游聯盟2014-6-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]用莼菜的嫩葉嫩莖煮湯，鮮美可口，營養豐富。[旅游聯盟2014-6-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]西晉文學家張翰的“莼鱸之思”，就是指他遠在洛陽城，仍日夜想念家鄉的這種美味，居然連官都不想當了。[旅游聯盟2014-6-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　現在，人們將莼菜儲入瓶內或制成罐頭，便一年四季都可以品嘗了。[旅游聯盟2014-6-15提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]