萬三糕
周莊的特產萬三糕已有數百年歷史。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 鎮上鄒氏家族繼承祖業,生產各式糕點,因用料講究,品種眾多,片薄滑糯,入口即化,深受消費者青睞。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 鄒氏先世早在明初就開設公茂茶食作坊,逢年過節,其鄰巨富沈萬三家常訂購大批糕點贈送和招待親朋好友,后被傳作“萬三糕”。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 鄒氏茶食作坊隨之有名。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]改革開放后,周莊大力發展旅游業,萬三糕成了傳統的旅游食品。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]越做越精。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]從品種選料,工藝流程和規格質量都不斷革新。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]現在不但生產傳統的萬三糕和全福貢酥,還根據季節變化滿足不同顧客的口味,生產芝麻糕、花生糕、胡桃糕、玉帶糕、薄荷糕、椒鹽糕、松子糕、香烘糕、千層糕、步步糕等20多種系列糕點。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]糕米全用上等長粒糯米,經烘炒粉碎后,按祖傳配方加料,成型后,蒸糕、烘糕講究火候,人工刀切,從投料到成品包裝先后有八道工序,萬三糕最宜老人和兒童食用,目前萬三糕已成為旅游者的理想食品。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
周莊的特產萬三糕已有數百年歷史。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
鎮上鄒氏家族繼承祖業,生產各式糕點,因用料講究,品種眾多,片薄滑糯,入口即化,深受消費者青睞。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
鄒氏先世早在明初就開設公茂茶食作坊,逢年過節,其鄰巨富沈萬三家常訂購大批糕點贈送和招待親朋好友,后被傳作“萬三糕”。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
鄒氏茶食作坊隨之有名。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]改革開放后,周莊大力發展旅游業,萬三糕成了傳統的旅游食品。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]越做越精。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]從品種選料,工藝流程和規格質量都不斷革新。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]現在不但生產傳統的萬三糕和全福貢酥,還根據季節變化滿足不同顧客的口味,生產芝麻糕、花生糕、胡桃糕、玉帶糕、薄荷糕、椒鹽糕、松子糕、香烘糕、千層糕、步步糕等20多種系列糕點。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]糕米全用上等長粒糯米,經烘炒粉碎后,按祖傳配方加料,成型后,蒸糕、烘糕講究火候,人工刀切,從投料到成品包裝先后有八道工序,萬三糕最宜老人和兒童食用,目前萬三糕已成為旅游者的理想食品。[旅游聯盟2013-9-11提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]