平遙名吃蒸餃子
【原料】 白面一斤、羊肉半斤 【輔料】 胡蘿卜一斤、大蔥半斤、生姜二錢、海鹽一兩、胡麻油一兩、香。[旅游聯盟2015-8-16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]油五錢、五香粉一錢。[旅游聯盟2015-8-16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 【制法】 用溫開水和起面,先把羊肉、大蔥、生姜剁在一起,胡蘿卜削了皮剁碎,然后和肉餡放在一起,制成餡捏起來,一斤面做三十個,上籠蒸半小時即熟。[旅游聯盟2015-8-16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 【特點】 味美好吃 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
【原料】 白面一斤、羊肉半斤
【輔料】 胡蘿卜一斤、大蔥半斤、生姜二錢、海鹽一兩、胡麻油一兩、香。[旅游聯盟2015-8-16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]油五錢、五香粉一錢。[旅游聯盟2015-8-16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
【制法】 用溫開水和起面,先把羊肉、大蔥、生姜剁在一起,胡蘿卜削了皮剁碎,然后和肉餡放在一起,制成餡捏起來,一斤面做三十個,上籠蒸半小時即熟。[旅游聯盟2015-8-16提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
【特點】 味美好吃