平遙名吃糊塌子
【原料】 白面一斤（制成品十個） 【輔料】 南瓜半斤，料面、食鹽、蔥花少許，油半兩 【制法】 把南瓜擦成絲，和面拌起（軟一點），再和輔料拌勻，鏊子熱了淋少許油，把面用小鐵勺放在熬子上，攤平（圓形），兩面烤焦即成。[旅游聯盟2017/9/26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 【特點】 美味可口 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
【原料】 白面一斤（制成品十個）
【輔料】 南瓜半斤，料面、食鹽、蔥花少許，油半兩
【制法】 把南瓜擦成絲，和面拌起（軟一點），再和輔料拌勻，鏊子熱了淋少許油，把面用小鐵勺放在熬子上，攤平（圓形），兩面烤焦即成。[旅游聯盟2017/9/26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
【特點】 美味可口
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