網油黃魚
剖開黃魚，去鰓及內臟，洗凈，魚背斜剮十字花刀。[旅游聯盟2013-6-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]用調料擦透，漬10分鐘。[旅游聯盟2013-6-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]然后將餡料(香菇絲、肉絲、筍絲、蝦米等炒成)塞進魚腹，合攏剖口。[旅游聯盟2013-6-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]用豬網油包裹起來，再用另一張涂抹蛋糊的豬網油包在外層，拍上干淀粉。[旅游聯盟2013-6-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]黃魚下鍋旺火炸至外層結殼，改用微火浸炸，繼又改為旺火炸至外層酥脆，呈金黃色。[旅游聯盟2013-6-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]入盤時襯以糖醋羅卜絲，配花椒鹽。[旅游聯盟2013-6-13提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
留言評論：
：
