杭州小吃-酥油餅
為杭州著名風味特產,因主要產于市區風吳山而得名。[旅游聯盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]早在二、三百年前 即已馳名四方。[旅游聯盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]清代著名小說《儒林外史》一書中即已提及,并作贊譽。[旅游聯盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]酥油餅用上 等白面粉攙和白糖,用花生油煎制而成。[旅游聯盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]因餅開蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之為"蓑 衣餅"。[旅游聯盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]餅色金黃,食時,先時細白糖粉,入口時,松脆可口,頗具風味。[旅游聯盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]數百年來凡 登吳山者,均以一嘗吳山酥油餅為快事。[旅游聯盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]今吳山茗香樓等處仍有供應。[旅游聯盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』