炒羊雜
炒羊雜是一道大眾小吃，流行于吳忠市，是羊雜碎的又一種做法。[旅游聯盟2015-8-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 原料：熟羊雜碎（包括羊肚、羊心、羊肝、羊面肺、羊頭肉、羊蹄）、大蔥、姜、干辣椒、白糖、精鹽、味精、醬油、醋、紅油、植物油。[旅游聯盟2015-8-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 制法：熟羊雜碎分別切成較細的條，放在炒勺里翻炒，邊炒邊放入大蔥等輔料。[旅游聯盟2015-8-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]炒至湯汁收干，再淋上紅油即成。[旅游聯盟2015-8-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 特點：紅潤油亮，肉爛味香。[旅游聯盟2015-8-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自：寧夏信息港 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
炒羊雜是一道大眾小吃，流行于吳忠市，是羊雜碎的又一種做法。[旅游聯盟2015-8-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
原料：熟羊雜碎（包括羊肚、羊心、羊肝、羊面肺、羊頭肉、羊蹄）、大蔥、姜、干辣椒、白糖、精鹽、味精、醬油、醋、紅油、植物油。[旅游聯盟2015-8-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
制法：熟羊雜碎分別切成較細的條，放在炒勺里翻炒，邊炒邊放入大蔥等輔料。[旅游聯盟2015-8-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]炒至湯汁收干，再淋上紅油即成。[旅游聯盟2015-8-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
特點：紅潤油亮，肉爛味香。[旅游聯盟2015-8-9提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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